Технолог в кафе Итальянской кухни

Присоединяйтесь к команде "Желатерия Итальяна" и создайте кулинарный шедевр!

Вас ждет возможность работать с настоящими итальянскими блюдами, такими как пицца, паста, ризотто Мы ищем опытного технолога, который поможет нам разработать современное меню итальянской кухни.

Условия оплаты и график работы

• Оплата: по договоренности, в зависимости от объема выполненной работы.
• Формат работы: гибридный, с возможностью удаленной работы и посещения кафе по необходимости.
• Занятость: проект или разовое задание.

Обязанности

• Разработка и внедрение современного меню итальянской кухни.
• Контроль качества используемых ингредиентов и готовых блюд.
• Обучение персонала новым рецептам и технологиям приготовления.

Требования

• Опыт работы более 6 лет в сфере кулинарии, предпочтительно с итальянской кухней.
• Знание современных кулинарных тенденций и технологий.
• Умение работать в команде и обучать персонал.
• Творческий подход и внимание к деталям.

О компании Кафе "Желатерия Итальяна" - это место, где предлагается широкий выбор блюд от традиционных итальянских сладостей до мороженого, приготовленного по специальным рецептам. Для производства такого мороженого используются только высококачественные натуральные продукты высшего сорта без гидрогенизированных жиров, искусственных красителей и ароматизаторов. А также мы готовим настоящую итальянскую пиццу, пасту, ризотто и другие блюда.